おせち料理

旬の素材を生かした京料理や近江姫和牛の炭火焼などが人気の京都祇園の料亭「岩元」が自信を持ってお送りする全45品の和洋三段重のおせち料理「匠」(18,800円・税込)です。店主・岩元勝己氏が大切にする「食べる楽しみ」、目でも舌でも楽しめる京料理の精神をおせちにもつぎ込みました。

壱の重は、ひときわ目を引く真っ赤なロブスターをはじめ、おめでたい鱈の昆布〆、定番の田作りに金箔黒豆や丸くてかわいい海老錦・金柑・紅白の手毬など15品。弐の重はあわび・海老・数の子・金目鯛・にしん・帆立・蛤など海鮮と湯葉巻きといった京料理もあわせて14品。

参の重は鶏もも・スモークサーモン・たら・いくら・合鴨・かにのほか、紅白なますや百合根甘露煮、金柑蜜煮、しいたけ旨煮など正月に欠かせない逸品を含む16品。いずれも素材から調理、盛り付けまで徹底して最上の仕事を追求した献立は、新年最初の祝いの膳に華やかな彩りを添えてくれます。

配送はお重に盛り付け済みで冷蔵で届くので、パックを開けたり解凍などの手間いらずですぐ召し上がれます。今年は京都に行れなかった…という方も、京都の美味しいおせちで京の雰囲気をお楽しみください。

最近は家でおせち料理を作るということが少なくなり、通販でおせち料理を買う人が増えているそうです。おせち料理といえば、和風の煮物や黒豆や田作りなどが定番ですが、最近では洋風おせちや中華風おせちもあります。

洋風おせちは、ロースとビーフやシュリンプカクテルのようなオードブル、中華風おせちは酢豚やエビチリなど中華惣菜のおせちです。冷凍で送られてきたものを自宅で解凍して食べるおせちや、真空パックでおかずごとに個包装したものや、生で送られてくるおせちもあります。

ボリュームも、1人用のミニおせちからファミリー用の多人数用のおせちまで各種あります。こんどのお正月、あなたはどのおせちにしますか？このサイトではネットで毎年人気の高いオススメおせちをご紹介いたします。

おせち料理通販の専門店「板前魂」のおせち料理は、味・ボリューム・品質で勝負！フレンチ・和食・食肉マイスターという３人の料理人が、日本全国から厳選した素材を吟味して調理を監修。一切の妥協をせず最高の食材を用いて専門の工場で調理し美味しいおせち料理に仕上げます。おせちの種類は１段重から７段重まで全20種類。おすすめは和洋風三段重「極(きわみ)」(５人前)は15,700円(税込・送料無料)。

8.5寸(25.5cm)の大きなお重×三段重に詰め込まれた総重量４kgという圧巻のボリュームは５人で食べても満足感が違います。福良鮑・オマール海老のグラタン・味付数の子・有頭海老・金箔入り黒豆・にしん昆布巻・小鯛西京焼・合鴨ロース・カニとハーブのテリーヌ・照り焼き帆立・栗の甘露煮・子持ちヤリイカなど華やかで豪華な献立４６品。

おいしさだけではなく安心安全も徹底追求。中国産主原料は不使用。保存料(ソルビン酸)や合成着色料は無添加。原材料やアレルギーはすべて表記。盛付済で12月30日に冷凍配送。常温で自然解凍してお正月には食べ頃に。板前魂の美味しいおせちでよい新年を。

2016年楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー「板前魂」のおせち　詳しくはこちら

来年のおせち料理はどこのおせちにするかお決まりですか？2018年の傾向はおひとりさま向けの一段重が人気だそうです。サイズの大小にかかわらず、おいしいものを食べたいですよね。それなら、｢匠本舗（たくみほんぽ）｣。

京都祇園｢岩元｣、京都東山「道楽」、京都円山「東観荘」、東京銀座「遠音近音」、北海道函館「花びし」、金沢「いけ森」、大阪北新地「月波」など全国の有名料亭のおせちを厳選してネットで販売しています。

匠本舗の人気の秘密は、本当においしい絶品おせちだけを厳選し、合成保存料や合成着色料を不使用、解凍が必要な冷凍ではなく、すぐに食べられる冷蔵で12月30日前後に自宅に届きます。大人数で食べたい方、豪華なおせちをご希望の方、サプライズを狙いたい方、失敗したくない方、人気料亭のおせちをご希望の方、洋風おせちを食べたい方・・・あなたにぴったりのおせちがきっと見つかります。

ネット通販でおせちの人気ナンバーワンといえば『博多久松』。2004年にネット販売開始以来、そのおいしさ・品数の多さ・豪華さ・ボリュームで圧倒的な支持を得て、楽天市場のおせち料理の売上げランキングで長期にわたって第１位を獲得している人気のおせちです。

購入者レビューでも９割以上の人が大満足。『素材の味をしっかり感じる』『子供からお年寄りまで楽しめるバランスのとれた味付け』『塩分も控えめで薄味の好きな人でも大丈夫』『一品づつ升に入っているので取り分けが簡単』と大好評。見た目・味・品数のすべてに誰もが納得する、『これぞおせち』です。

博多久松のおせちは種類も豊富ですが、なかでも『博多』15800円（和洋三段・４５品）が一番人気です。同じ三段重でも、博多久松は８寸（24cm×24cm）と大きい！一般的なおせちの６．５寸重と比べると圧倒的なボリュームです。しかもおいしい。このボリュームとおいしさが博多久松の人気の秘密です。家族が集まるお正月の食卓にあれば、家族のみんなの笑顔がはじけるおせち料理、それが『博多久松』です。

博多久松のおせち【ご予約はこちら】

「オイシックス(Oisix)のおせち」は、ヤフーショッピング売筋ランキング総合第１位！ テレビや雑誌でも多数取り上げられている人気おせちです。

高砂・松竹梅・琥珀といった人気の品目に加え、さらにグレードアップして今年登場したのが【鳳華】。和洋折衷・三段重４６品目。Oisixが総力を挙げて仕上げた決定版のおせちです。味はもちろん品数・見た目にもトコトンこだわった自慢の逸品です。

オイシックスのおせちの特長は、コストパフォーマンス。値段と中身が釣り合わないおせち料理が多い中、オイシックスのおせちは値段の割りに質・量ともにハイレベル。きっと満足できます。ちなみに本サイトのバナー画像は、オイシックスのおせち（高砂）の実物画像です！おいしそうでしょ？

さらにOisixのおせちは、おいしさやコスパだけではありません。有機野菜の宅配サービスと同様、安心安全の食材を使用し、合成着色料・保存料・中国産原料はゼロのおせちです。もちろん放射性物質検査も厳しい基準で実施しています。また配送についても遅延ゼロを目指して万全の体制を敷いています。

おめでたいお正月の食卓を彩るイチオシおせち。失敗しないおせちは【オイシックス】です。

最近は一段のおせちが人気だそうです。なかでもふだん食べ慣れた惣菜が多い洋風おせちが売れています。

なかでも銀座ののイタリアンレストラン｢ポルトファーロ｣が監修の一段重の洋風おせち「珠玉」は、2016年９月３日の楽天リアルタイムランキングで堂々１位を獲得。全23品10,800円税込・送料無料です。

笑子豚（エコブー）のリエット胡桃添え・生ハム・ミニブリニ・合鴨ロース・帆立の炙り焼・ミラノ風サラミ・菜彩鶏のハニーマスタード・ボイルドポーク・スズキのパセリバター焼・ボイルブロッコリー・海老のテリーヌ・ローストビーフ　トマトソース・小エビサラダ・ローズスモークサーモントラウト・菜彩鶏とキノコのテリーヌ・リンゴとアンズのコンポート・タコのガーリックバター・鶏肉のバジル焼・パテドカンパーニュ・若桃甘露煮・金柑甘露煮・タイのエスカベーシュ・オリーブピンチョスの全２３品。

いずれも厳選された素材を一流の料理人が監修した逸品ぞろい。旨みが凝縮しなかせらも濃すぎず飽きの来ない味付けをお手頃価格でお届け。この道２０年の料理人・人よんでおせちの匠こと松田和明が創作・監修する「あぐりの匠」が調理・販売します。味へのこだわりはもとより、食の安心・安全も徹底したこだわったおせちです。

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